Catas y degustaciones Cata Aperitivo Bullas y Almería EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 2
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Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Cata Aperitivo Bullas y Almería

13 noviembre 2026
7:00 pm
120
Limitado
Cata Aperitivo Bullas y Almería: 3 fantásticos vinos de dos zonas vinícolas españolas poco conocidas, acompañados por 3 tapas estudiadas para exaltar la combinación con el vino. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con estos sorprendentes y elegantes vinos.

Programa

Cata Aperitivo Bullas y Almería:
Cata Aperitivo Bullas y Almería: 3 fantásticos vinos de dos zonas vinícolas españolas poco conocidas, acompañados por 3 tapas estudiadas para exaltar la combinación con el vino. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con estos sorprendentes y elegantes vinos.
Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Reserva tu plaza

30,00 €

10 disponibles

Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Lugar

EnoValencia
Calle del Poeta Antonino Chocomeli, 5 bajo, 46015 València
Sala de Catas y Almacén de la tienda online EnoValencia en Zona Campanar
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Color de la uva, diferencias entre blancas y tintas

El color de la uva ¿Qué diferencia hay entre las uvas blancas y tintas?

No todos sabemos exactamente cuál es la diferencia entre la uva blanca y la tinta. Además, pocos saben que existen otros tipos de uvas con características muy diversas. Aquí intentamos aclarar un poco este tema ya que de ello depende realmente, el color del vino que bebemos.
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¿Entrenar el olfato ayuda a su desarrollo?

Es difícil identificar los olores, no porque nuestros receptores no funcionen, sino porque el olfato es un sentido que entrenamos poco y no estamos acostumbrados a asociar nombres con lo que percibimos: no es posible identificar un olor si no lo has olido previamente y si no le has puesto nombre. Esto significa que la memoria olfativa se puede entrenar y, por lo tanto, mejorar mucho a lo largo del tiempo con la práctica.
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Métodos de elaboración de vinos espumosos

Hay varios métodos de elaboración de vinos espumosos: concretamente se pueden realizar principalmente según tres técnicas diferentes: el método tradicional (o Classico en Italia y Champenoise en Francia), el método Martinotti-Charmat (o Gran-vas) y el método Ancestral.

Destacamos de nuestros Lotes de Vinos Italianos, Españoles Y Portugueses

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Distribuimos una selección de vinos artesanales Italianos, Españoles y Portugueses para todo tipo de consumidores.

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