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Andrea Gabrielli

Cata Aperitivo Fallas

Name: Cata Aperitivo Fallas - EnoValencia.com 2025
SKU: EVENT20250321
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

21 marzo 2025

7:00 pm

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Limitado

Cata Aperitivo Fallas: 3 fantásticos vinos de la Comunidad Valenciana, acompañados por 3 tapas estudiadas para exaltar la combinación con el vino y celebrar la madre de todas las fiestas. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con lo mejor de "la terreta".

Programa

Cata Aperitivo Fallas:
Cata Aperitivo Fallas: 3 fantásticos vinos de la Comunidad Valenciana, acompañados por 3 tapas estudiadas para exaltar la combinación con el vino y celebrar la madre de todas las fiestas. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con lo mejor de "la terreta".
Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

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Andrea Gabrielli

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30,00 €

3 disponibles

Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

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Calle del Poeta Antonino Chocomeli, 5 bajo, 46015 València

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Catas y degustaciones Cata Aperitivo Fallas EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 8

Color de la uva, diferencias entre blancas y tintas

El color de la uva ¿Qué diferencia hay entre las uvas blancas y tintas?

No todos sabemos exactamente cuál es la diferencia entre la uva blanca y la tinta. Además, pocos saben que existen otros tipos de uvas con características muy diversas. Aquí intentamos aclarar un poco este tema ya que de ello depende realmente, el color del vino que bebemos.

Tipos de tapones: ¿Cúal es el mejor para el vino?

En el mercado se utilizan diferentes materiales para producir tapones para las botellas de vino, dependiendo de las exigencias de cada tipología: desde el corcho tradicional para los vinos evolutivos hasta el sintético, el de vidrio, el tapón de rosca o el de corona.

La crianza del vino, el envejecimiento del vino

Madurar un vino significa alcanzar un equilibrio específico entre los aromas y sus componentes. De hecho, se define como “no maduro” un vino que todavía no ha alcanzado las características organolépticas definitivas ( esto no se refiere necesariamente a un vino joven. Acerquémonos juntos al proceso de la crianza del vino.

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Tipos de tapones: ¿Cúal es el mejor para el vino?

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