Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Cata Aperitivo Quesos y Embutidos Españoles

18 julio 2025
7:00 pm
120
Limitado
Cata Aperitivo Quesos y Embutidos Españoles: 3 fantásticos vinos acompañados por una selección de quesos y embutidos de ·España para exaltar la combinación con el vino. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con unos productos artesanales de gran calidad y con los mejores vinos.

Programa

Cata Aperitivo Quesos y Embutidos Españoles:
3 vinos maridados con fantásticos embutidos y quesos artesanales del España
Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

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Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Reserva tu plaza

30,00 

10 disponibles

Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Lugar

EnoValencia
Sala de Catas y Almacén de la tienda online EnoValencia en Zona Campanar
Catas y degustaciones Cata Aperitivo Quesos y Embutidos Españoles EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 7
botellas-de-vino-formatos_2
Botellas de vino: tipologías y características. Cada tipo de botella de vino tiene un nombre, que corresponde a una capacidad y una determinada forma, no solo las botellas de 0,75 litros (el formato estándar que todos conocemos). Aquí tenéis una breve guía acerca de los formatos, tipologías existentes y algo de historia
Metodo-Charmat-e-Metodo-Classico
Hay varios métodos de elaboración de vinos espumosos: concretamente se pueden realizar principalmente según tres técnicas diferentes: el método tradicional (o Classico en Italia y Champenoise en Francia), el método Martinotti-Charmat (o Gran-vas) y el método Ancestral.
Las denominaciones de origen españolas
El vino no es solamente zumo de uva fermentado, es la representación de culturas milenarias, costumbres y variedades lo cual hace que lo que se produce en una determinada zona sea único e irrepetible. Por este motivo se han creado unos sellos de calidad que son lo que llamamos denominaciones de origen.