Catas y degustaciones Cata Aperitivo Sicilia EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 5

Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Cata Aperitivo Sicilia

7 marzo 2025
7:00 pm
120
Limitado
Cata Aperitivo Sicilia: 3 fantásticos vinos de la isla mas grande del Mediterráneo, acompañados por 3 tapas estudiadas para exaltar la combinación con el vino. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con lo mejor de uno de los territorios conocido en todo el mundo por sus sabores y perfumes.

Programa

Cata Aperitivo Sicilia:
3 fantásticos vinos de la isla mas grande del Mediterráneo, acompañados por 3 tapas estudiadas para exaltar la combinación con el vino. Una excelente manera de disfrutar del aperitivo antes de ir a cenar con lo mejor de uno de los territorios conocido en todo el mundo por sus sabores y perfumes. Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Reserva tu plaza

30,00 

10 disponibles

Precio: 30€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Lugar

EnoValencia
Sala de Catas y Almacén de la tienda online EnoValencia en Zona Campanar
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la_rioja_panorama
La Denominación de Origen Calificada Rioja es la más antigua de España. Desde siempre abanderada del vino español en el mundo, ha creado un estilo propio que ha generado infinitas imitaciones.
Los sulfitos en el vino y otros aditivos
El vino es fundamentalmente zumo de uva fermentado, pero hay muchas sustancias, a veces producidas de manera natural por la misma uva y otras que se añaden que son muy importantes para la estabilidad del mismo y su elaboración. Los más conocidos, porque están indicados en la etiqueta, son los Sulfitos.
Metodo-Charmat-e-Metodo-Classico
Hay varios métodos de elaboración de vinos espumosos: concretamente se pueden realizar principalmente según tres técnicas diferentes: el método tradicional (o Classico en Italia y Champenoise en Francia), el método Martinotti-Charmat (o Gran-vas) y el método Ancestral.