Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

4 vinos + 4 Bocados de Toscana

25 febrero 2023
7:30 pm
120
Limitado
4 vinos + 4 Bocados de Toscana en la sala de cata de EnoValencia. Cata maridaje de 4 vinos de la preciosa región de Toscana acompañados con 4 tapas concebidas para estos magníficos vinos!

Programa

4 vinos + 4 Bocados de Toscana en la sala de cata de EnoValencia. Cata maridaje de 4 vinos de la preciosa región de Toscana acompañados con 4 bocados concebidos para estos magníficos vinos!

Clara Stella 2021, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Cappella Sant'Andrea
Crostino con Setas y Trufa Negra

Barco Reale del Carmignano DOC 2020, Tenuta Le Farnete
Finocchiona y Pecorino Toscano

Rosso di Montepulciano DOC 2020, Le Berne
Zuppa Toscana

Chianti Classico Riserva DOCG 2016, Setriolo
Cerdo Asado al Chianti

Final dulce: Cantucci de Toscana

Precio: 25€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Reserva tu plaza

25,00 

Hay existencias

Precio: 20€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Lugar

EnoValencia
Sala de Catas y Almacén de la tienda online EnoValencia en Zona Campanar
EnoValencia - Venta y organización de eventos
¿El vino es bueno para la salud?
¿El vino es bueno para la salud? Hay detractores que insisten en los efectos dañinos del alcohol y el riesgo y problema de la adicción. Por otra parte, están los que hablan de los beneficios y del poder antioxidante de los polifenoles. Como siempre la respuesta está en la moderación y la calidad.
Vinos Biológicos (Bio), Biodinámicos y Naturales
El vino (a parte de los vinos convencionales) puede ser producido a través de un cultivo de las uvas biológico o biodinámico, o incluso elaborado totalmente de manera natural sin el añadido de elementos químicos externos. Intentaremos aclarar en lo posible este “mare magnum” de definiciones y certificaciones.
Vino vegano - Qué significa y por qué no siempre lo es
El vino vegano es un vino que no contiene substancias de origen animal y que se produce con procesos que excluyen el uso de cualquier substancia de este origen. Vamos a entenderlo mejor juntos.