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Andrea Gabrielli

4 Vinos de Verano y 4 maridajes

Name: 4 Vinos de Verano y 4 maridajes (Evento) - EnoValencia.com 2024
SKU: EVENT20220825
Price: 27.00 EUR
Availability: OutOfStock

25 agosto 2022

8:00 pm

180

Limitado

4 Vinos de Verano y 4 Maridajes: cuatro vinos blancos y tintos italianos frescos y perfectos para este verano caluroso, maridados con cuatro platos de la cocina italiana donde domina el mar, elaborados por el chef Alessandro del restaurante La Princesa de València (Calle de la Reina 258).

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Los Vinos de la Cata y los Maridajes (para compartir):

1. JULIAN PROSECCO DOC BRUT 2021, ALTHEA (VENETO)
Vino Blanco Espumoso. Variedad: 100% GLERA.
Maridaje: TARTAR DE ATÚN Y GUACAMOLE

2. PINOT GRIGIO 2021, COLLIO DOC, BORGO SAVAIAN (FRIULI VENEZIA GIULIA)
Vino Blanco, Variedad: 100% Pinot Grigio
Maridaje: FOCACCIA CON ANCHOAS

3. TREBBIANO D'ABRUZZO DOC 2020, NIC TARTAGLIA (ABRUZZO)
Vino Blanco. Variedad: 100% Trebbiano
Maridaje: CHIPRÓN FRITO

4. ROCCAMORA NEGROAMARO 2019, NARDÒ DOC, SCHOLA SARMENTI (PUGLIA)
Vino Tinto. Variedad: 100% Negroamaro
Maridaje: SPAGHETTI CON LE COZZE

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27€ por persona, aforo limitado, reservar al 605679311 (Andrea) o 960080571 (Alessandro)

Lugar

Pizzeria La Princesa

Calle de la Reina, 258 - 46011 València

Pizzería-Restaurante informal en el Cabanyal

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