Ponente

Andrea Gabrielli

4 Vinos para el otoño y 4 maridajes

Name: 4 Vinos para el otoño y 4 maridajes (Evento) - EnoValencia.com 2026
SKU: EVENT20220922
Price: 27.00 EUR
Availability: OutOfStock

22 septiembre 2022

8:00 pm

180

Limitado

4 Vinos para el otoño y 4 maridajes: cuatro vinos de la bodega de la Rioja Alta Quiroga de Pablo, maridados con cuatro platos de la cocina italiana perfectos para dar la bienvenida al otoño, elaborados por el chef Alessandro del restaurante La Princesa de València (Calle de la Reina 258).

Programa

Descarga

4 Vinos para el otoño y 4 maridajes
Los Vinos de la Cata y los Maridajes (para compartir):

1. QUIRUS TEMPRANILLO BLANCO 2021
Vino Blanco. Variedad: 100% TEMPRANILLO BLANCO.
Maridaje: ENSALADA DE GAMBAS

2. LAGAR DE CAYO CLARETE 2021
Vino Clarete, Variedades: VIURA, TEMPRANILLO y GARNACHA
Maridaje: POLENTA CON CHAMPIÑONES Y QUESO

3. QUIRUS CRIANZA 2016
Vino Tinto. Variedad: 100% TEMPRANILLO
Maridaje: PIZZA PRINCIPESSA (BLANCA CON MOZZARELLA, GORGONZOLA Y GUANCIALE)

4. QUIRUS SELECCIÓN DE FAMILIA 2015
Vino Tinto. Variedad: 100% TEMPRANILLO
Maridaje: ALUBIAS CON LONGANIZA

Ponente

Andrea Gabrielli

Reserva tu plaza

27,00 €

Sin existencias

27€ por persona, aforo limitado, reservar al 605679311 (Andrea) o 960080571 (Alessandro)

Lugar

Pizzeria La Princesa

Calle de la Reina, 258 - 46011 València

Pizzería-Restaurante informal en el Cabanyal

Cartelera Turia – EnoValencia de Andrea Gabrielli

EnoValencia, un proyecto desarrollado por Andrea Gabrielli y su mujer Nuria que juntos han creado una plataforma digital que promociona e impulsa el comercio sostenible de pequeñas bodegas familiares, respetuosas con el medio ambiente y productoras de vinos ecológicos elaborados de la manera más natural posible y de excelente calidad.

Color de la uva, diferencias entre blancas y tintas

El color de la uva ¿Qué diferencia hay entre las uvas blancas y tintas?

No todos sabemos exactamente cuál es la diferencia entre la uva blanca y la tinta. Además, pocos saben que existen otros tipos de uvas con características muy diversas. Aquí intentamos aclarar un poco este tema ya que de ello depende realmente, el color del vino que bebemos.

Vinos espumosos, las diferentes tipologías

Los vinos espumosos son caracterizados por una importante efervescencia, debido al dióxido de carbono disuelto. El término «vino espumoso» se refiere al desarrollo de espuma que es una manifestación de efervescencia. El vino espumoso es un vino especial como los vinos fortificados y aromatizados.

Ponente

4 Vinos para el otoño y 4 maridajes

Programa

Ponente

Reserva tu plaza

Lugar

Cartelera Turia – EnoValencia de Andrea Gabrielli

El color de la uva ¿Qué diferencia hay entre las uvas blancas y tintas?

Vinos espumosos, las diferentes tipologías

Destacamos de nuestros Lotes de Vinos Italianos, Españoles Y Portugueses

Relación calidad-precio

Pago seguro online

Entrega ágil

Nuestros packs

Vinos artesanales

La filosofía del origen, pequeñas bodegas y vinos auténticos

Newsletters

Financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU