Cenas y maridajes Vinos de la Rioja y Gastro Tapas (Evento) EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 5

Ponente

Cenas y maridajes Vinos de la Rioja y Gastro Tapas (Evento) EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 6
Andrea Gabrielli
Gerente EnoValencia, Master Tastavins

Vinos de la Rioja y Gastro Tapas

27 abril 2022
8:30 pm
150
Limitado
Ubicados en Azofra, en la Rioja Alta, la bodega Quiroga de Pablo ha llegado a su 6ª generación. En la cata maridaje presentamos cuatro vinos de la línea Quirus, de estilo más moderno y lejano al estereotipo de la Rioja más comercial acompañadas por unas tapas elaboradas por el Chef del restaurante Valen&Cía.

Programa

4 Vinos de la Rioja y Gastro Tapas de Valen&Cía:

1. QUIRUS TEMPRANILLO BLANCO
Vino Blanco, cosecha 2020, Variedad: 100% Tempranillo Blanco

2. LAGAR DE CAYO CLARETE
Vino Rosado, cosecha 2020. Variedad: Viura, Tempranillo y Garnacha

3. QUIRUS CRIANZA 2016
Vino Tinto, cosecha 2016. Variedad: 100% Tempranillo

4. QUIRUS SELECCIÓN DE FAMILIA 2015
Vino Tinto, cosecha 2015. Variedades: 100% Tempranillo

La reserva y el pago se harán directamente al restaurante.
Contacten con Roberto 684 04 74 34.

Ponente

Cenas y maridajes Vinos de la Rioja y Gastro Tapas (Evento) EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 7
Andrea Gabrielli
Gerente EnoValencia, Master Tastavins

Reserva tu plaza

La reserva y el pago se harán directamente al restaurante.
Contacten con Roberto 684 04 74 34.

Lugar

Restaurante Valen & Cía.
Cocina valenciana abierta al mundo en pleno Ensanche de València.
https://valenandcia.com/
Cenas y maridajes Vinos de la Rioja y Gastro Tapas (Evento) EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 8
Cenas y maridajes Vinos de la Rioja y Gastro Tapas (Evento) EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 9
Trabajar en el mundo del vino - Enovalencia
El mundo del vino siempre ha tenido su atractivo, pero trabajar en este sector requiere formación profesional y mucha dedicación, desde el trabajo en viña y en bodega, hasta el sector comercial o la sumillería.
Copas de vino: tipologías y características
La copa correcta para cada vino. El disfrute de un vino se obtiene también gracias a un correcto uso de las copas, un elemento insustituible que, junto a todos los demás, consigue que el vino exprese sus cualidades.
¿El vino es bueno para la salud?
¿El vino es bueno para la salud? Hay detractores que insisten en los efectos dañinos del alcohol y el riesgo y problema de la adicción. Por otra parte, están los que hablan de los beneficios y del poder antioxidante de los polifenoles. Como siempre la respuesta está en la moderación y la calidad.