Ponente

Andrea Gabrielli - EnoValencia
Andrea Gabrielli

Burbujas y Música

30 diciembre 2022
7:00 pm
120
Limitado
Burbujas y Música: cata de 4 magníficos Vinos Espumosos Italianos con 4 Canciones en Directo en los locales de EnoValencia para despedir el 2022 y dar la bienvenida a un 2023 lleno de satisfacciones y grandes vinos!

Programa

Burbujas y Música: cata de 4 magníficos Vinos Espumosos Italianos con 4 Canciones en Directo en los locales de EnoValencia para despedir el 2022 y dar la bienvenida a un 2023 lleno de satisfacciones y grandes vinos!
Cataremos Prosecco, Lambrusco Reggiano, Franciacorta y Moscato d'Asti de pequeños productores cantando canciones "evergreen". A la guitarra acústica Andrea Gabrielli, guitarrista y vocalista de la band Decanter.
Precio: 20€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

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Andrea Gabrielli - EnoValencia
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20,00 

Agotado

Precio: 20€
Aforo limitado a 10 personas

En la Base de EnoValencia, Calle Chocomeli n.5 bajo, València (Zona Campanar)

Lugar

EnoValencia
Sala de Catas y Almacén de la tienda online EnoValencia en Zona Campanar
EnoValencia - Venta y organización de eventos
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A día de hoy el Cambio Climático es una de las mayores preocupaciones a nivel global. Los numerosos efectos que tiene sobre nuestra sociedad ya se comienzan a notar y la viticultura no es ajena a esta problemática. En este artículo intentaremos describir la estrecha relación que existe entre el clima de una determinada zona, la uva que se cultiva y, por último, el vino que obtenemos. En este artículo escrito por el biotecnólogo Alessandro Gabrielli (master en Enología y Cambio Climático en la Universidad de Salamanca) vamos a entender por que.
Las denominaciones de origen españolas
El vino no es solamente zumo de uva fermentado, es la representación de culturas milenarias, costumbres y variedades lo cual hace que lo que se produce en una determinada zona sea único e irrepetible. Por este motivo se han creado unos sellos de calidad que son lo que llamamos denominaciones de origen.
La temperatura del vino correcta
La temperatura del vino es un aspecto fundamental que hay que tener muy en cuenta cuando lo servimos. Servir un vino ala temperatura adecuada permite exaltar los aromas y sabores con el consiguiente alcance del placer sensorial de quien lo bebe.