Lotes de vino Pack de 3 Vinos Fallas EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 5

Pack de 3 Vinos Fallas

El Pack de 3 Vinos Fallas ofrece una selección de vinos de la Comunidad Valenciana y las zonas limítrofes: un blanco ligero Llano de Titaguas para el aperitivo, 1 tinto fresco y joven Tallaruques de les Freses para los entrantes y 1 tinto importante Pelios de la Torre de Utiel con mucha fruta y cuerpo para el plato principal. Un programa perfecto para una velada perfecta en estos días de fiestas valencianas.

33,40 

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La selección de vinos del Pack de 3 Vinos Fallas

pelios_coupage_vilarre_vinum_bobal
Utiel-Requena
33% Bobal, 33% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon
Comunidad Valenciana - España
Llanos de Titaguas - Santa Bárbara Alto Turia
DO Valencia
Merseguera
Comunidad Valenciana - España
Tallaruques - Les Freses
Alicante DO
Giró, Monastrell, Bobal, Forcallà, Montalvana
Comunidad Valenciana - España

33,40 

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Los aromas del vino: qué son y de que dependen
Un argumento de importancia fundamental cuando sehabla de vino, sobre todoen ocasión dedegustacionesy catas esel que se refiere a los aromas del vinoy a los perfumes que podemos percibir en la copa. Vamos a entender juntos como se clasifican y de que dependen.
Vinos Biológicos (Bio), Biodinámicos y Naturales
El vino (a parte de los vinos convencionales) puede ser producido a través de un cultivo de las uvas biológico o biodinámico, o incluso elaborado totalmente de manera natural sin el añadido de elementos químicos externos. Intentaremos aclarar en lo posible este “mare magnum” de definiciones y certificaciones.
Los sulfitos en el vino y otros aditivos
El vino es fundamentalmente zumo de uva fermentado, pero hay muchas sustancias, a veces producidas de manera natural por la misma uva y otras que se añaden que son muy importantes para la estabilidad del mismo y su elaboración. Los más conocidos, porque están indicados en la etiqueta, son los Sulfitos.