1840 Pinot Noir

Nuestro enólogo selecciona cuidadosamente las uvas por posición y calidad, para que el variado terroir del Tirol del Sur pueda encontrar su máxima expresión en el vino. El verdadero arte siempre ha consistido en dibujar de cada posición particular la variedad correcta, a fin de fortalecer la singularidad de los vinos de calidad H.LUN.

Uvas 100% pinot noir de microzona de montaña; Rendimiento 9.000 botellas/ha. Crianza en grandes toneles de madera de roble. Contenido alcohólico 13%, Acidez total 5,49 g/l, Azúcares residuales 2,5 g/l. Capacidad de envejecimiento 4-5 años.

Este Pinot Noir de H. Lun se caracteriza por un color rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz se abre con un bouquet lleno y fuerte, con elegantes notas de frutos rojos. En boca es agradablemente aterciopelado y tánico.