Cartizze Valdobbiadene Superiore Prosecco Dry

Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Uva: Glera

Italia - Véneto

Zona: Vittorio Veneto

- Treviso

Categoría: Blanco, Espumoso

Clase: Bio sin certificación

Botella: 750 ml

Maridaje

Recomendado como vino de postre, especialmente para acompañar productos secos de pastelería. También es adecuado para realzar platos de fusión ligeramente especiados. Sugerimos servir el Cartizze Althea a una temperatura de 6-8° C, en una gran copa en forma de tulipán que permite apreciar los aromas en su plenitud.

24,00 €

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Características

Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry es la excelencia del Prosecco. Uva: 100% Glera. Vendimia manual desde mediados de septiembre.
Zona de producción: colinas del Cartizze.
Proceso de espumantización: método Martinotti-Charmat.
Residuos de azúcar: 18-22 g/l, grado alcohólico: 11% Vol.

Almacenamiento

Las botellas deben almacenarse en un ambiente fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor.

La Cata

Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Espuma cremosa y persistente.
Nariz: Bouquet y afrutado, en el que fragantes notas de flores de acacia y jazmín se entrelazan con las de manzana, melocotón amarillo y cítricos.
Sabor: Envolvente y pleno. El frescor da vivacidad al gusto prolongando su persistencia durante mucho tiempo.
Azienda agricola Althea

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Destacamos de nuestros Lotes de Vinos Italianos y Españoles

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