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Crabioni Cannonau

Cannonau di Sardegna DOC

Uva: Cannonau

Cerdeña - Italia

Zona: Sorso

- Sassari

Categoría: Tinto

Clase: Bio sin certificación

Añada: 2022

Botella: 750 ml

Maridaje

Perfecto con la sabrosa cocina de tierra, y especialmente con los segundos platos a base de carnes rojas y caza. Excelente también con quesos curados. Temperatura de servicio: 17°C.

19,00 €

Sin existencias

Característica

Crabioni Cannonau es un tinto fresco, pero elegante que trae consigo todo el sol y el calor de Cerdeña; un vino joven con carácter, fresco, vibrante y rico en aromas. Ideal para beber en compañía, como aperitivo o con una comida a base de carne o verduras. Área de cultivo: Sorso (provincia de Sassari) en la localidad de Tresmontes a 70 m. Tipo de agricultura: Ecológico tradicional.

Elaboración

Uva: Cannonau, vendimia manual. Vinificación tradicional en tinto. Afinamiento en depósitos de acero inoxidable 12 meses.

La Cata

Rojo rubí brillante. Perfumado en nariz, con notas olfativas que recuerdan a fruta roja madura, que se combinan con especias y matices minerales. En boca tiene buena estructura, es agradablemente tánico y tiene un fondo salino muy agradable.
Bodega Nuraghe Crabioni - EnoValencia.com

Los vinos con la sapidez y frescura del Mediterráneo

Bodega fundada en 2003, cultiva alrededor de 20 hectáreas de viñedo que se asoman al Golfo de l’Asinara, en la campiña de Sorso en provincia de Sassari. Pocas bodegas pueden presumir de tener un nuraghe en el centro del viñedo en la aldea Lu Crabioni y del cual nace el nombre de la empresa.
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