Geridu Vermentino - Nuraghe Crabioni

Geridu Vermentino

Vermentino di Sardegna DOC

Uva: Vermentino

Cerdeña - Italia

Zona: Sorso

- Sassari

Categoría: Blanco

Clase: Bio sin certificación

Añada: 2018

Botella: 750 ml

Maridaje

Excelente como aperitivo, pero también ideal para platos y sopas de pescado, además de con moluscos y crustáceos. Temperatura de servicio: 8-10°C.

8,40 

Agotado

Característica

Geridu es un Vermentino fresco pero elegante que trae consigo todo el sol y el calor de Cerdeña; un vino joven con carácter, fresco, vibrante y rico en aromas. Ideal para beber en compañía, como aperitivo o con una comida a base de pescado. Área de cultivo: Sorso (provincia de Sassari) en la localidad de Tresmontes a 70 m. Tipo de agricultura: Ecológico tradicional.

Elaboración

Uva: Vermentino, vendimia manual. Vinificación tradicional en blanco. Afinamiento en depósitos de acero inoxidable.

La Cata

Color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. En nariz notas de frutas (cítricos y pera), flores blancas y un poco de hierba. Seco en boca con una delicada acidez equilibrada con una estructura cálida.
Bodega Nuraghe Crabioni - EnoValencia.com

Los vinos con la sapidez y frescura del Mediterráneo

Bodega fundada en 2003, cultiva alrededor de 20 hectáreas de viñedo que se asoman al Golfo de l’Asinara, en la campiña de Sorso en provincia de Sassari. Pocas bodegas pueden presumir de tener un nuraghe en el centro del viñedo en la aldea Lu Crabioni y del cual nace el nombre de la empresa.
¿El vino es bueno para la salud?
¿El vino es bueno para la salud? Hay detractores que insisten en los efectos dañinos del alcohol y el riesgo y problema de la adicción. Por otra parte, están los que hablan de los beneficios y del poder antioxidante de los polifenoles. Como siempre la respuesta está en la moderación y la calidad.
La música de su vida con Andrea Gabrielli
En el programa radiofónico de Paco Cremades «La música de su vida» se entrevista a AndreaGabrielli que nos cuenta su vida y como llegó a València y al mundo del vino hasta abrir la tienda online EnoValencia, en un recorrido acompañado a través de su segunda grande pasión que es la música.
vino-esame-olfattivo_2
Es difícil identificar los olores, no porque nuestros receptores no funcionen, sino porque el olfato es un sentido que entrenamos poco y no estamos acostumbrados a asociar nombres con lo que percibimos: no es posible identificar un olor si no lo has olido previamente y si no le has puesto nombre. Esto significa que la memoria olfativa se puede entrenar y, por lo tanto, mejorar mucho a lo largo del tiempo con la práctica.