Gewürztraminer Sandbichler

Name: Gewürztraminer Sandbichler - H. Lun - EnoValencia.com 2026
Brand: Bodega H. Lun
SKU: ITHLU004
Price: 23.20 EUR
Availability: InStock

Alto Adige DOC

Uva: Gewurztraminer

H. Lun

Italia - Trentino-Alto Adigio

Zona: Cornaiano

- Bolzano

Categoría: Blanco

Clase: Convencional

Añada: 2022

Botella: 750 ml

Maridaje

Dado su potencial aromático, se aconsejan platos con una persistencia aromática importante y donde especias y hierbas tengan protagonismo. Temperatura de servicio 12ºC

23,20 €

12 disponibles

Características

Las uvas se seleccionan de los viñedos más bellos de la zona de producción de Mazzon y Villa, cerca de Egna, y se cosechan en un estado óptimo de maduración. La fermentación en acero confiere al vino su característico aroma a lichis, rosa y clavel. Es un vino de sabor pleno que puede aumentar su complejidad con una mayor crianza en botella, hasta 10 años.

Elaboración

Vinificación en acero inoxidable a temperatura controlada. Rendimiento 7000 botellas/Ha. Alc. Vol 15,0%, Acidez total 5,8 g/l, Azúcares residuales 4,9 g/l. Envejecimiento 5-10 años

La Cata

Vino de color amarillo dorado profundo con ribete vivo y brillante, en nariz es fabulosa su gran complejidad y aromaticidad con recuerdos a rosa, clavel y lichi, con notas de fruta madura y tropical, en boca es cálido gracias también a su grado alcohólico, suave y persistente.

Desde 1840 los mejores vinos de las Dolomitas

Con gran visión y competencia, en 1840 Alois H. Lun ya producía vinos exclusivos prevenientes de las mejores parcelas con la marca H. Lun. Hoy el enólogo selecciona con cuidado las uvas, por ubicación y calidad, para que el variado terroiraltoatesino pueda encontrar su máxima expresión en el vino.

Los sulfitos en el vino y otros aditivos

El vino es fundamentalmente zumo de uva fermentado, pero hay muchas sustancias, a veces producidas de manera natural por la misma uva y otras que se añaden que son muy importantes para la estabilidad del mismo y su elaboración. Los más conocidos, porque están indicados en la etiqueta, son los Sulfitos.

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Gewürztraminer Sandbichler

Alto Adige DOC

Maridaje

Características

Elaboración

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