Grecchetto - Plani Arche

Grechetto

Colli Martani DOC

Uva: Grechetto

Italia - Umbria

Zona: Cannara

- Perugia

Categoría: Blanco

Clase: Biológico

Añada: 2023

Botella: 750 ml

Maridaje

Pescados, carnes blancas, primeros platos con verdura

12,80 

Sin existencias

Características

Suelo: calcáreo, arcilloso en colina. Plantas por hectárea: 5.000. Producción uva por hectárea: 8.000Kg. Vinificación: en blanco con fermentación a baja temperatura. Afinamiento: en depósitos de acero (en principio con los hollejos) y luego en botella.

La Cata

Color amarillo pajizo cargado. Perfume especiado, con notas a melocotón. Sabor robusto y persistente, ligeramente tánico. Longevidad: media.
Bodega Plani Arche - EnoValencia.com

Lo más natural en el corazón de Umbria

No muy lejos de Asís se encuentra, con sus 6 hectáreas de parcelas, la empresa agrícola familiarPlaniArche, dirigida por Roberto Di Filippo y su mujer Elena Pompei. Aquí la intervención del hombre es casi nula porqué la materia prima es excepcional.
Los siete errores más comunes cuando bebemos vino
Hay unos errores muy habituales que se cometen cuando vamos a degustar una copa de vino. Este articulo quiere subrayarlos para que se eviten y, de esta manera, mejore nuestro disfrute.
La temperatura del vino correcta
La temperatura del vino es un aspecto fundamental que hay que tener muy en cuenta cuando lo servimos. Servir un vino ala temperatura adecuada permite exaltar los aromas y sabores con el consiguiente alcance del placer sensorial de quien lo bebe.
botellas-de-vino-formatos_2
Botellas de vino: tipologías y características. Cada tipo de botella de vino tiene un nombre, que corresponde a una capacidad y una determinada forma, no solo las botellas de 0,75 litros (el formato estándar que todos conocemos). Aquí tenéis una breve guía acerca de los formatos, tipologías existentes y algo de historia