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Lagrein Rosè 1840 - H. Lun

Lagrein Rosè 1840

Alto Adige DOC

Uva: Lagrein

Italia - Trentino-Alto Adigio

Zona: Cornaiano

- Bolzano

Categoría: Rosado

Clase: Convencional

Añada: 2020

Botella: 750 ml

Maridaje

Carnes blancas, verduras y arroces (ideal para una paella valenciana de pollo y conejo). Servir a 12˚C.

13,80 €

Sin existencias

Características

Esta variedad es un ancestro de la viticultura tradicional tirolesa. Las uvas con bayas pequeñas y un color intenso, después de la vendimia son inmediatamente prensadas y fermentadas sin las pieles, dando al producto un ligero color rosado. Microzona Egna. Rendimiento 10.000 botellas/ha

Elaboración

Uvas: Lagrein, Vinificación de acero. Cont. Alc. 13% Acidez total 5,67 g/l, Azúcares residuales 1,8 g/l. Envejecimiento 2-3 años

La Cata

Con un bouquet finamente perfumado y una vivacidad chispeante, es un vino de verano, delicado y refrescante.
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