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Lugana

Lugana

Uva: Turbiana

Italia - Lombardia

Zona: Pozzolengo

- Brescia

Categoría: Blanco

Clase: Biológico

Añada: 2023

Botella: 750 ml

Maridaje

Ideal con platos a base de pescado de lago. Excelente como aperitivo e incluso con pizza. Servir a 8˚C.

18,00 €

8 disponibles

Características

Coupage de vinos procedentes de los viñedos de la empresa de la variedad autóctona Turbiana, desde los más jóvenes hasta los más viejos, sobre suelos arcilloso-calcáreos. Edad media de las viñas: 25 años. La uva se trabaja entera para preservar al máximo los aromas y la tipicidad. Fermentación a baja temperatura y crianza con las lías finas en acero durante 3-4 meses.

La cata

De color amarillo pajizo. En nariz expresa perfumes típicos de flores blancas y fruta de pulpa blanca, como albaricoque y ciruelas. En boca es fresco y amablemente mineral, de estructura equilibrada y notable bebibilidad.
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