Pecorino - Miglianico

Passerina

Terre di Chieti IGT

Uva: Passerina

Abruzos - Italia

Zona: Miglianico

- Chieti

Categoría: Blanco

Clase: Convencional

Añada: 2020

Botella: 750 ml

Maridaje

Marida bien con mariscos y crustáceos, con primeros platos ligeros de pescado y con calderetas. También va bien con platos sencillos como espaguetis con tomate y albahaca.

6,00 

Agotado

Características

Passerina IGP 100% con viñedos en las colinas orientadas a oeste, noroeste de Miglianico (provincia de Chieti), a 250 metros de altitud, con suelos arcilloso-franco. La conducción es en "pergola abruzzese" con viñas de 8-10 años, 1.600 plantas por hectárea con un rendimiento de 140Q.

La Cata

De color amarillo pajizo, con ligeros reflejos verdosos. Aroma especiado característico, con evidentes notas florales, que se abre a matices frutales frescos. En boca es fino y persistente, sabroso, con una agradable mineralidad, que hace que el sorbo sea especialmente agradable.
Bodega Miglianico

La cooperativa, alma de la tradición de los Abruzos

La Cantina Miglianico está directamente relacionada con el pueblo, que le da el nombre y de la que también forma parte estando profundamente incorporada en su tejido social y económico, vinculado a las actividades agrícolas. El objetivo es satisfacer al consumidor con un producto de calidad a un precio muy competitivo.
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