Pinot Grigio - Borgo Savaian

Pinot Grigio

Collio DOC

Uva: Pinot Grigio

Friuli-Venecia Julia - Italia

Zona: Cormòns

- Gorizia

Categoría: Blanco

Clase: Bio sin certificación

Añada: 2023

Botella: 750 ml

Maridaje

Maridajes: Jamones, quesos, primeros platos y carne blanca. Servicio: 10-12°C.

15,50 

Sin existencias

Características

Denominación: Collio D.O.C. Zona de producción: Cormòns (GO). Clima: Adriático superior templado. Suelo: Calcáreo. Altitud: 60 / 100m. Sistema de entrenamiento: Guyot. Rendimiento por hectárea: 90q. Edad media de las vides: 30 años. Vinificación: en blanco previo una breve maceración con las pieles. Afinamiento: Acero. Contenido alcohólico: 14%vol. Acidez total: 4,90. Azúcares residuales: 3,99g/l.

La Cata

Color: brisado, cobre tendente al naranja. Nariz: flores de acacia, plátanos y pera. Sabor: Muy Intenso
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