Vinos Roccamora Negroamaro – Schola Sarmenti EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 2
Vinos Roccamora Negroamaro – Schola Sarmenti EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 4
Roccamora - Schola Sarmenti - EnoValencia.com

Roccamora Negroamaro

Nardo Rosso DOC

Uva: Negroamaro

Apulia - Italia

Zona: Nardò

- Lecce

Categoría: Tinto

Clase: Biológico

Añada: 2021

Botella: 750 ml

Maridaje

Platos típicos de la zona, como las albóndigas con salsa de tomate, carne de cordero a la brasa o sopas de legumbres. Servir a 16-18 ° C.

12,30 €

54 disponibles

Características

Negroamaro 100%. Edad media de las cepas: 20 años aprox. Sistema de cultivo: Guyot, 4500 plantas por hectárea. Rendimiento: 2000 gramos por planta. Uvas recolectadas a mano. Maduración y afinamiento en acero inoxidable. Contenido alcohólico: 13,5%.

La Cata

Tiene un registro olfativo singular entretejido con notas de especias, tabaco y cuero en un final frutal bien marcado. El trago vivaz, embriaga el paladar con una suavidad y una estructura aterciopelada, suavizada por un tanino fino que deja una estela agradablemente amarga.
Bodega Schola Sarmenti

Una bodega auténtica expresión del Salento

Schola Sarmenti representa el clásico pasaje entre las grandes producciones a granel y las nuevas generaciones que han valorizado materia prima y producto final, embotellando grandes vinos expresiones de un terroir único.
Metodo-Charmat-e-Metodo-Classico

Métodos de elaboración de vinos espumosos

Hay varios métodos de elaboración de vinos espumosos: concretamente se pueden realizar principalmente según tres técnicas diferentes: el método tradicional (o Classico en Italia y Champenoise en Francia), el método Martinotti-Charmat (o Gran-vas) y el método Ancestral.
botellas-de-vino-formatos_2

Botellas de vino: tipologías y características

Botellas de vino: tipologías y características. Cada tipo de botella de vino tiene un nombre, que corresponde a una capacidad y una determinada forma, no solo las botellas de 0,75 litros (el formato estándar que todos conocemos). Aquí tenéis una breve guía acerca de los formatos, tipologías existentes y algo de historia
Cata de Vino: Como disfrutar del vino

Cata de Vino: Como disfrutar del vino

Hay muchos aspectos que hay que valorar para conocer y comprender las características de un vino. Vamos a ver los diferentes pasos que hay que seguir para disfrutar del mismo en la cata de vino.

Destacamos de nuestros Lotes de Vinos Italianos, Españoles Y Portugueses

Relación calidad-precio

Seleccionamos nuestros productos basándonos también en la mejor relación calidad-precio.

Pago seguro online

Puedes pagar cómodamente con tarjeta de crédito con total protección y confianza.

Entrega ágil

Entrega rápida y segura, en tu casa de 24 a 72 horas. Gratis en todos los pedidos superiores a 150 €

Nuestros packs

Ofrecemos lotes de vinos que se adaptan a todos los gustos y bolsillos.

Vinos artesanales

Distribuimos una selección de vinos artesanales Italianos, Españoles y Portugueses para todo tipo de consumidores.

La filosofía del origen, pequeñas bodegas y vinos auténticos

Newsletters

Comercio subvencionado
programa Amunt persianes

© Copyright 2022 EnoValencia   |   Todos los derechos reservados   |   Diseñado por Apasionados de Valencia  SEO: Quatres

Financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU
Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas»
Vinos Roccamora Negroamaro – Schola Sarmenti EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 7