Vinos Rosso Conero – Fattoria Le Terrazze EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 2
Vinos Rosso Conero – Fattoria Le Terrazze EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 4
Rosso Conero - Fattoria Le Terrazze

Rosso Conero

Rosso Conero DOC

Uva: Montepulciano

Italia - Marcas

Zona: Numana

- Ancona

Categoría: Tinto

Clase: Bio sin certificación

Añada: 2020

Botella: 750 ml

Maridaje

Las grandes cualidades gastronómicas del Rosso Conero lo hacen altamente combinable con la cocina de la tradición de Las Marcas, como los típicos "vincisgrassi" y "stoccafisso all’anconetana". Funciona con las carnes blancas, como "coniglio in potacchio" y el "pollo alla cacciatora". Gracias a su suavidad y equilibrio, también se presta bien como aperitivo, quizás en compañía de una buena fuente de embutidos, lonchas de queso pecorino de semi curado, lonzino di fico y crescia marchigiana.

15,20 €

Sin existencias

Características

Vino tradicional de la zona de la Riviera Monte Conero, elaborado por primera vez en 1967. 16 hectáreas de viñedo de Montepulciano cultivados en espaldera (poda “cordone speronato”) ubicados entre el monte Conero y Numana (Ancona) a dos kilómetros del mar Adriático. Los viñedos tienen 5700 plantas por hectárea. Se hace una cuidadosa selección de las uvas con un rendimiento final de 50-70 quintales por hectárea. Suelo principalmente de roca blanca calcárea y arenosos.
Fermenta en acero a temperatura controlada y madura durante un año en grandes barricas de roble de 25/30 hl, como tradición. Se afina en botella durante 4 meses antes de la venta.

La Cata

De color rubí con reflejos violáceos, a la nariz se ofrece agradablemente afrutado, donde destacan notas de cereza y ciruela. En la boca la entrada suave, fragante, pulposo. El tanino, nunca agresivo, peina el paladar. Esta gran elegancia y potabilidad hace que el Rosso Conero DOC Le Terrazze sea extremadamente versátil, también ideal como aperitivo.
Bodega Fattoria Le Terrazze

Los grandes tintos la sombra del monte Conero

Fattoria Le Terrazze: En una antigua villa del ‘700 en las colinas de Numana a 2km del mar, surge esta bodega de gestión familiar que produce el tinto clásico de la zona, el Rosso Conero, que se elabora con la variedad más adriática de todas, la Montepulciano.
La temperatura del vino correcta

¿A que temperatura se sirve el vino? La temperatura del vino correcta

La temperatura del vino es un aspecto fundamental que hay que tener muy en cuenta cuando lo servimos. Servir un vino ala temperatura adecuada permite exaltar los aromas y sabores con el consiguiente alcance del placer sensorial de quien lo bebe.
Vinos Biológicos (Bio), Biodinámicos y Naturales

Vinos Biológicos (Bio), Biodinámicos y Naturales

El vino (a parte de los vinos convencionales) puede ser producido a través de un cultivo de las uvas biológico o biodinámico, o incluso elaborado totalmente de manera natural sin el añadido de elementos químicos externos. Intentaremos aclarar en lo posible este “mare magnum” de definiciones y certificaciones.
El vino viejo es siempre el mejor. ¿Seguro?

¿Es siempre bueno el vino viejo?

Uno de los grandes tópicos del vino es que cuanto más viejo mejor. ¿Pero es verdad lo que se dice? ¿Cuándo su evolución lo transforma en un gran vino y cuándo es preferible no dejar pasar mucho tiempo para beberlo? Eso lo vamos a ver en este artículo.

Destacamos de nuestros Lotes de Vinos Italianos, Españoles Y Portugueses

Relación calidad-precio

Seleccionamos nuestros productos basándonos también en la mejor relación calidad-precio.

Pago seguro online

Puedes pagar cómodamente con tarjeta de crédito con total protección y confianza.

Entrega ágil

Entrega rápida y segura, en tu casa de 24 a 72 horas. Gratis en todos los pedidos superiores a 150 €

Nuestros packs

Ofrecemos lotes de vinos que se adaptan a todos los gustos y bolsillos.

Vinos artesanales

Distribuimos una selección de vinos artesanales Italianos, Españoles y Portugueses para todo tipo de consumidores.

La filosofía del origen, pequeñas bodegas y vinos auténticos

Newsletters

Comercio subvencionado
programa Amunt persianes

© Copyright 2022 EnoValencia   |   Todos los derechos reservados   |   Diseñado por Apasionados de Valencia  SEO: Quatres

Financiado por la Unión Europea - NextGenerationEU
Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas»
Vinos Rosso Conero – Fattoria Le Terrazze EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 7