Vinos Rosso di Montepulciano – Fontenuova EnoValencia - Cata, eventos y venta de vino 5

Rosso di Montepulciano

Montepulciano

Uva: Prugnolo Gentile

Italia - Toscana

Zona: Montepulciano

- Siena

Categoría: Tinto

Clase: Bio sin certificación

Añada: 2022

Botella: 750 ml

Maridaje

Suave al paladar y rico en aromas, perfecto como agradable aperitivo, combina bien con entrantes, primeros platos ligeros, carnes blancas y quesos frescos. Servir en copa para tintos de medio cuerpo a 16ºC.

15,00 

Sin existencias

Elaboración

Vinificación: fermentación en depósitos de acero. acero inoxidable. Crianza: después de un período de afinamiento de 6 meses en barricas de roble de Eslavonia, posterior afinamiento en botella. Potencial de envejecimiento: 5 – 8 años

La cata

Color rojo rubí intenso. Aroma intenso en nariz, muy vinoso. En boca es equilibrado, seco y persistente, ligeramente tánico.
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Una pasión por el vino con raíces lejanas

Fontenuova es una bodega artesanal y familiar ubicada en el corazón de una de las denominaciones de origen controladas y garantizadas (DOCG) más antiguas y prestigiosas del mundo: el Vino Nobile di Montepulciano. En Toscana, producen vinos tintos de grande expresividad, importantes y, sobre todo, con una identidad muy fuerte.
Copas de vino: tipologías y características
La copa correcta para cada vino. El disfrute de un vino se obtiene también gracias a un correcto uso de las copas, un elemento insustituible que, junto a todos los demás, consigue que el vino exprese sus cualidades.
Tipos de tapones: ¿Cúal es el mejor para el vino?
En el mercado se utilizan diferentes materiales para producir tapones para las botellas de vino, dependiendo de las exigencias de cada tipología: desde el corcho tradicional para los vinos evolutivos hasta el sintético, el de vidrio, el tapón de rosca o el de corona.
Las denominaciones de origen españolas
El vino no es solamente zumo de uva fermentado, es la representación de culturas milenarias, costumbres y variedades lo cual hace que lo que se produce en una determinada zona sea único e irrepetible. Por este motivo se han creado unos sellos de calidad que son lo que llamamos denominaciones de origen.