Valdobbiadene Prosecco Brut

Name: Valdobbiadene Prosecco Brut - Bodega Althea
Brand: Bodega Althea
SKU: ITALT001
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Uva: Glera

Althea

Italia - Véneto

Zona: Vittorio Veneto

- Treviso

Categoría: Blanco, Espumoso

Clase: Convencional

Añada: 2022

Botella: 750 ml

Maridaje

Ideal para toda la comida, es especialmente apreciado como acompañamiento de platos a base de pescado. Sugerimos servir el Prosecco Superiore Althea a una temperatura de 6-8° C, en una gran copa en forma de tulipán que permite apreciar los aromas en su plenitud.

15,00 €

6 disponibles

Características

Prosecco superiore brut. Uvas: 100% Glera. Vendimia manual desde mediados de septiembre. Zona de producción: colinas de la zona este de Conegliano-Valdobbiadene. Proceso de espumantización: método Martinotti-Charmat. Residuos de azúcar: 8-10 g/l, grado alcohólico: 11% Vol.

Almacenamiento

Las botellas deben almacenarse en un ambiente fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor.

La Cata

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, perlage fino y persistente, en nariz destacan notas frutales, de manzana verde, cítricos y verduras frescas, que se acompañan de una ligera nota de corteza de pan. En boca es persistente y seco, con una agradable impronta mineral que le aporta frescor.

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En el corazón de la zona de producción del Prosecco, en Véneto, hay una DOCG de grandísimo valor vinícola: Conegliano Valdobbiadene. En las colinas de esta famosa zona, donde encontramos el cru “Cartizze”, está ubicada esta pequeña bodega familiar de antiguas tradiciones y modernas tecnologías.

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Valdobbiadene Prosecco Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

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