Calheiros Cruz Reserva

Name: Calheiros Cruz Reserva - EnoValencia.com 2023
SKU: PTCAL002
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

Douro - Baixo Corgo

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Calheiros Cruz

Douro - Portugal

Zona: Peso da Régua

- Vila Real

Categoría: Tinto

Clase: Convencional

Añada: 2019

Botella: 750 ml

Maridaje

Perfecto con carnes rojas, asadas y quesos curados. Servir en copa para tintos de medio cuerpo a 17ºC

13,00 €

Hay existencias

Características

Calheiros Cruz Tinto se elabora a partir de las variedades autóctonas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Amarela gracias al trabajo de los enólogos Anselmo Mendes and Fernando Guerra. 15 grados de alcohol.

Elaboración

Despalillado total de uvas seleccionadas con mucho cuidado. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inox. Maceración prolongada. Maloláctica en acero. Se afina en barricas de roble francés durante 9 meses. Capacidad de envejecimiento: 10 años.

La Cata

Aroma a frutos del bosque, con un toque de vainilla y otras especias obtenidas de la crianza en barrica. Gran volumen en boca y elegante estructura, lo que hace que el vino sea suave y muy atractivo. Final largo con notas de frutas y especias.

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Los grandes proyectos suelen ser fruto de mentes creativas, espíritus visionarios, trabajo duro, mucho coraje y aún más terquedad. Calheiros Cruz es justamente eso. Una huella emocional: una historia de amor y entrega, una realidad comprobada y mucha ambición para seguir abriendo nuevos caminos y conquistando corazones y lugares desde el corazón del Douro.

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