Müller Thurgau 1840 - H. Lun

Müller Thurgau 1840

Alto Adige DOC

Uva: Müller Thurgau

Italia - Trentino-Alto Adigio

Zona: Cornaiano

- Bolzano

Categoría: Blanco

Clase: Convencional

Añada: 2022

Botella: 750 ml

Maridaje

Entrantes delicados y perfumados, como un salpicón de pulpo o unos canapés de ahumados. Servir a 10°C

15,80 

Agotado

Características

Nuestro enólogo selecciona cuidadosamente las uvas por su posición y calidad, para que el variado terruño del Tirol del Sur pueda encontrar su máxima expresión en el vino. El verdadero arte desde siempre ha consistido en situar ensu mejor y particular posición la variedad correcta con el fin de fortalecer la singularidad de los vinos de calidad H.LUN. Müller Thurgau es el resultado de un cruce entre Riesling y Sylvaner. El racimo es poco compacto y tiene fragantes bayas de color verde amarillento. El delicado matiz de nuez es su característica principal.

Elaboración

Uvas 100% Müller Thurgau de la microzona Caldaro. Rendimiento 10,000 botellas/ha. Vinificación de acero. Analítica: Cont. Alc. 12,5%, Acidez total 6.19 g/l, Azúcares residuales 1,7 g/l. Envejecimiento 2-3 años.

La Cata

Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. Aromas muy intensos con unas notas características a nueces y manzana. Luego encontramos la miel. En boca es fresco, sápido, donde encontramos fruta blanca de hueso.
Bodega H. Lun - EnoValencia.com

Desde 1840 los mejores vinos de las Dolomitas

Con gran visión y competencia, en 1840 Alois H. Lun ya producía vinos exclusivos prevenientes de las mejores parcelas con la marca H. Lun. Hoy el enólogo selecciona con cuidado las uvas, por ubicación y calidad, para que el variado terroiraltoatesino pueda encontrar su máxima expresión en el vino.
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Botellas de vino: tipologías y características. Cada tipo de botella de vino tiene un nombre, que corresponde a una capacidad y una determinada forma, no solo las botellas de 0,75 litros (el formato estándar que todos conocemos). Aquí tenéis una breve guía acerca de los formatos, tipologías existentes y algo de historia
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Las denominaciones de origen en Italia
El vino no es solamente zumo de uva fermentado, es la representación de culturas milenarias, costumbres y variedades lo cual hace que lo que se produce en una determinada zona sea único e irrepetible. Por este motivo se han creado unos sellos de calidad que son lo que llamamos denominaciones de origen.